無花果的土肥水管理

　　一、土壤管理

　　無花果多栽植在丘陵、山區、沙灘和鹽堿地，這些地區土壤瘠薄，有機質低，不利于無花果高產優質，因此需要改良土壤, 改善土壤結構, 使土壤疏松、通氣、保水, 以促進根系發育。

　　1.深翻改土，熟化土壤　深翻土壤可改良土壤性質，促進地下根系和地上部生長，對增產穩產有長期效果。深翻改土可在夏季結合翻壓雜草和綠肥、秋施基肥進行，也可在入冬上凍前深翻。幼樹根量少，可一次深翻40～50厘米;大樹根量大，可采用隔行和隔株進行深翻。在深翻時要盡量少傷斷根系(斷根應控制在20%以內)。

　　2.中耕除草　中耕可減少土壤蒸發，防止鹽堿上升，減少養分消耗。中耕一般在施肥、除草、澆水后進行一次。

　　3.行間管理　鹽堿地的無花果園應采用行間生草或間作物與覆草相結合的土壤管理度,可抑制返鹽,培肥地力。山丘地無花果園, 應采用覆草和種草相結合的土壤管理制度,可改善墑情,保持水分,在雨季又可防止水土流失。密植果園應實行精耕栽培。

　　二、施肥

　　1.需肥特點　無花果幼樹不宜施過多氮、磷、鉀肥，否則易造成新梢徒長。一年生定植苗每畝施46%尿素12.5千克(折合純氮5.75千克)、14%過磷酸鈣12.5千克(折合純磷1.75千克)、50%硫酸鉀12.5千克(折合純鉀6.25千克)，新梢生長量最大，二年生結果樹較一年生定植苗的肥料用量高1～2倍，此后隨樹齡增長肥料用量也隨之增加。除上述三大基本肥料外，無花果對鈣的吸收量最多，正常施肥情況下，成年無花果樹每畝還需補充50～100千克熟石灰。

　　2.施肥方式　分為基肥和追肥兩種形式。在各時間施肥中，基肥占全年施肥量的50%～70%，夏季追肥占30%～40%,秋季追肥占10～20%。其中，氮肥中基肥占總氮量的60%，夏季追肥占30%，秋季追肥占10%;磷肥中基肥占總磷量的70%，其余部分在追施復合肥中搭配使用;鉀肥以追肥為主，基肥占總鉀量的40%，追肥占60%。

　　基肥　施用時間可在秋季進行(威海為10月中下旬～11月中旬)，也可在2月下旬至3月上旬進行。肥料種類以有機肥為主，如畜禽廄肥(尤以雞糞為佳)、堆肥、餅肥等，用量為斤果斤肥，即每生產1斤果施1斤有機肥。結合施用復合化肥，能較長時期供應果樹生長所需的養分，對培養健壯樹勢極為有利。

　　追肥　無花果的追肥分前期追肥(夏肥)和后期追肥(秋肥)。根據生長旺季需肥量大的特點，前期追肥在5～9月份可分2～3次追肥，后期追肥在秋季落葉之前進行，以速效復合肥為主并配合施用微量元素，不宜過量施入氮肥。5月下旬至7月上旬為需肥高峰期，此期追肥主要用來供應新梢生長和果實發育(夏果)，于6月上旬～7月上旬追肥1～2次，肥料種類以氮肥和磷、鉀肥為主。8月上旬至10月中下旬為果實(秋果)成熟采收期，在此期間養分供應充足，樹勢強健，成熟果大，產量高。幼樹可在8月中旬追施1次，成齡樹應分別在8月中旬和9月中旬各追施1次，肥料種類以磷、鉀肥為主，配合施用微量元素肥料。10月中旬后，果實采收期結束，地上枝梢基本停止生長，地下根系進入吸收養分旺盛時期，樹體轉入養分積累階段，此時可進行秋末追肥。秋肥施肥量不宜過大，以防引起秋梢二次伸長，以10月下旬為宜，不宜過早或過遲。注意1～2年生的幼齡樹不宜秋末施肥。

　　施肥方法　基肥以行間或株間溝施為好，溝寬30厘米，溝深20～40厘米，施肥后要回填土壤。追肥施用方法大致相同，施肥略淺一些(在20厘米左右為宜)，追后要澆水。在土壤施肥的基礎上，可結合根外噴施肥料。

　　三、灌水和排水

　　灌水　無花果雖較抗旱，但葉片大, 夏季高溫季節蒸發量多, 因此需水量大。要保證高產優質, 在正常降雨不能滿足的情況下, 需及時補充水分。大多數地方的春季3～4月、夏季5～7月、秋季8～10月，應視其干旱情況，適當灌水防旱，保持土壤濕潤。灌水的方法, 除采用傳統的溝灌、穴灌外, 還可進行噴灌和滴灌。

　　排水　無花果對土壤氧氣含量要求較高，根系淹水會導致缺氧生長不良。在果實成熟期, 如降雨過多, 會降低果實的含糖量, 品質變劣, 造成裂果。因此，在多雨季節或低洼地帶, 要注意及時排除積水或做高壟, 以便降漬。